先日、ご紹介した収穫した「まくわ瓜」はどうなったでしょう。それは、学童のおやつとして子供たちがいただきました。『まくわ瓜添えかき氷』です。まくわ瓜の素朴な甘みとシロップをかけたヒンヤリしたかき氷の組み合わせです。おかわりをする子供もいましたよ。        [...]

　東山ファミリーホームでは毎年テラスで夏野菜を育てています。今年は少し遅かったですが、京野菜の賀茂ナス、まくわ瓜、すいか、キュウリ、ミニトマトなどを植えました。先日、まくわ瓜を収穫しました。さて、どうやって食べようかな？              [...]

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