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東山母子生活支援施設

2018.03.16

かるがもクラブ「おたべ体験道場」


  3月11日(日)に親子行事かるがもクラブで「おたべ体験道場」へ行きました。
おたべの種類は豊富で、チョコレート味やいちご味、黒糖味など様々な味が登場しています。
米粉の餅生地を蒸している間に工場の製造ラインを見学し、桜餅味のできたての「おたべ」をいただきました。
親子で蒸し上がった餅生地に「にっき」「抹茶」を混ぜます。ほんのり色づいたら、めん棒でうすく伸ばして形を作り「あんこ」を入れて完成です。小さな子供さんも丸めたり、伸ばしたりお母さんのお手伝いをして頑張りました。小学校5年生以上は一人で挑戦です。
最後にお抹茶と一緒に作った「おたべ」をいただき、親子でなごやかな時間を過ごしました。