施設のお知らせ
2015.12.28
おたべ作り体験②
『おたべ』は米粉、砂糖、水をいれて混ぜ合わせてから蒸し器で蒸します。
蒸し器は班ごとに番号札がついていました。
『おたべ』作りでは施設長も参加し、利用者さんと一緒に奮闘しました。
生地を伸ばして食べるサイズに切ります。めん棒で伸ばすのは意外に力がいるようです。抹茶あん、黒豆あんなど好みのあんを中にいれて完成です。
最後はお抹茶と一緒に作りたてをいただきました。
こちらは、小学生が作った『おたべ』です。