2月5日(日)にかるがもクラブの親子行事として「おたべ」作りと工場見学に行きました。
リニュアル前の工場を見学をさせてもらいました。できたての『おたべ』はとてもやわらかく、もちもちとした食感。
皆さん「美味しい!」「できたてってやわらかい」との感想。
『おたべ体験道場』は蒸した餅粉に自分でニッキ、抹茶の味をつけてめん棒で伸ばし、好きなあんこ(抹茶、小豆、栗)をのせて作ります。親子でどんな形にするか、どの味が良いか相談しておられました。
三角のおなじみの『おたべ』以外に長方形、ロール形など個性いっぱいのおたべができ楽しい時間を過ごしました。